吃了十多年巧克力，才知道上面的凹槽是干什么用的

相信有很多的女生都喜欢吃巧克力，口感非常好，细心的女生发现，很多巧克力上面都有一些凹槽。多数人认为是方便掰着吃才弄成这样一截一截的，也有人认为是在做造型。但其实不是这样，一起看看吧！

巧克力一般有三种，黑色，白色以及牛奶巧克力，它的原料是可可豆。无论哪个品种的巧克力都是从液体凝结成固体的。为了让巧克力制作的更加完整，所以菜使用一些模版做出这样的造型。

另外，很多人认为上面的凹槽是商家在偷工减料，故意少放一点，但其实，这只是为了让巧克力凝聚的更好而已。这些凹槽，能够使巧克力接触面积更大，凝固更快，同时也会更均匀，口感也更好。

巧克力内含非常多的热量，有肥胖症状的，或者是想要减肥的人，千万不要吃吃多了，体重久高不下。