防范病从口入很简单，坚持“三少吃，三控制”，许多人都没注意

我们常说“病从口入”，重在强调食物中含有许多微生物，在吃东西前要及时洗净，其实这句话还有更深层次的意思，即需要养成良好的饮食习惯。我们日常生活中的大多数疾病，其发病原因多来自于饮食习惯不好，比如患高血脂的人群在饮食上喜爱油炸食品，要想降低疾病发生率，就要从饮食上注意。那什么才是健康的饮食习惯呢？其实很简单，只需坚持做好这3点，不过生活中许多人都没注意。

1.食物要吃多少做多少，少吃剩菜

食物在温湿的环境下储存时间过长，不仅会降低营养成分，还容易发生霉变。霉变的食物会产生大量毒素，具有显著的危害性。另外，蔬菜和肉类食品中都含有硝酸盐，若放置时间过长，硝化细菌会将硝酸盐转变成亚硝酸盐，容易诱发肠胃疾病。所以，正确的方法是每次少买，多吃新鲜蔬菜水果，尽量不要储存较长时间。

2.饮食清淡，少油少盐

平时吃饭应该以清淡为宜，控制每天食盐用量不超过6克，做菜放油总量应该控制在30克以内，做到量化用油用盐。在做菜的方法上，可以多采用蒸、煮、煨、炖等，享受食物天然的味道，也可以选用醋、柠檬汁等调味，替代部分盐和酱油，减少食盐的用量。有些食品在煎炸时，吸油量大，比如鸡蛋，宜少用煎炸的方法。

3.控糖限酒，少吃垃圾食品

含糖饮料是添加糖的主要来源，建议不喝或少喝含糖饮料。垃圾食品作为高油高盐高糖食品，同样需要少吃，比如炸鸡、薯片等，多以蔬菜、水果、坚果作为日常的零食。酒中没有任何营养元素，只是能量较高，经常饮酒会造成能量过剩，且会影响食物中营养元素的吸收，还可诱发肝癌。所以，从健康的考虑出发，男性和女性成人每日饮用酒精量应该不宜超过25克和15克。

防范病从口入很简单，坚持做好“三少吃，三控制”，不过但相比于药物治疗而言，见效速度要慢很多，所以大家需要大家长期坚持，保持耐心，你做得到吗？